Historiefortelleren fra Texas maler dramatiske bilder som de siste årene har gått fra å være skarpt utformet og samtidsorienterte til oppløste og tidløse. Han er inspirert av både Tizian, Rembrandt, Caravaggio og Nerdrum, men også den flamske sjangermaleren Adriaen Brouwer.
I 2021 vant han juriens hovedpris i World Wide Kitsch-konkurransen med maleriet «Budbringeren».
Roberts er førsteemanuensis ved Stephen F. Austin-universitetet og var elev av Odd Nerdrum i 2022.